動(dòng)態(tài)｜通威國際中心餐廳開(kāi)展廚房安全知識培訓

為提高餐廳員工安全意識，確保大樓供餐安全，近期成都通宇物業(yè)管理有限公司通威國際中心項目組織餐廳項目組及供餐服務(wù)外包單位開(kāi)展了廚房消防安全專(zhuān)題培訓。

TIC餐廳項目組消防安全培訓現場(chǎng)

本次培訓由項目秩序部消防主管主講，主要內容包括消防安全基礎知識、如何預防、如何自救及消防安全事故實(shí)際案例等。通過(guò)講師分享的案例，向參會(huì )人員詳細解釋了廚房安全事故發(fā)生的主要原因以及預防要點(diǎn)，著(zhù)重講述了由于操作不當等原因，導致發(fā)生特、重大安全事故后，對當事人及相關(guān)責任人、單位的刑事追責，以及對家庭、家人帶來(lái)的巨大傷害。同時(shí)警示項目餐廳人員必須規范操作，嚴禁一切違規操作行為，不斷提升自我安全意識，不能視安全為兒戲。

以此次培訓為契機，通威國際中心餐廳項目組將在未來(lái)的工作中進(jìn)一步加強對外包單位管理，不斷改進(jìn)工作方法、提高安全意識、規范操作流程，為大樓業(yè)戶(hù)提供更加安全、優(yōu)質(zhì)、便捷的供餐服務(wù)。